Kurutulmuş Civciv Ayağı Mantarı (250 g)
Halk arasında sarı ayak mantarı ve kış mantarı isimleriyle de tanınan civciv ayağı mantarlarımızı geleneksel yöntemler ile Türkiye’nin verimli topraklarından topluyor ve besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde kurutuyoruz.
Uzman ekibimiz tarafından dikkatle ve özenle seçilerek toplanan mantarlarımızı, özel kurutma yöntemleri kullanarak kurutuyor, besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde sizlere sunuyoruz.
Özel yöntemlerle kurutulan 1 kg taze mantar, işlem sonrası 100 g ağırlığa düşer. Böylelikle mantarlar besin değerlerini kaybetmeden daha uzun raf ömrü kazandırmış oluyoruz.
CİVCİV AYAĞI MANTARININ FAYDALARI NELERDİR?
Civciv ayağı mantarı meyvemsi kokusu ve hoş görüntüsünün yanı sıra yüksek oranda içerdiği; C, D vitamini ve antioksidan ile oldukça sağlıklı ve faydalıdır.
CİVCİV AYAĞI MANTARI HANGİ TARİFLERDE KULLANILIR?
Aroması ve hoş görüntüsü ile yemek tariflerinize renk katacak olan civciv ayağı mantarını hafifçe soteledikten sonra birçok yemek tarifinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.